COOL Lifestyle

Bola-bola anggur lapis coklat

14.06.2017

Resep olahan buah anggur terdiri dari berbagai jenis makanan seperti salah satunya dapat diolah menjadi cemilan favorit keluarga.

Bahan :
15 buah anggur merah
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung meizena
¼ sdt garam
100 ml air
1 sdt gula halus
Tepung roti secukupnya
Dark cooking chocolate
Minyak goreng

Cara membuat : 
  1. Langkah yang pertama yakni cuci bersih anggur merah.
  2. Untuk adonan pencelup dari anggur yakni campurkan tepung terigu dengan tepung meizena, garam, air, gula halus lalu aduk hingga merata.
  3.  Setelah itu celupkan anggur kedalam adonan pencelup yang telah tercampur tadi kemudian gulingkan diatas tepung roti.
  4.   Setelah semua anggur tercelup kedalam tepung, lalu gorenglah bola-bola anggur tadi dalam minyak panas hingga warna bola-bola anggur berwarna keemasan. 
  5. Jika bola-bola anggur telah matang, kemudian celupkan kedalam cokelat yang telah meleh dan biarkan hingga bola-bola anggur meleleh.
  6. Langkah yang terakhir adalah menyiapkan bola-bola anggur diatas piring dan resep olahan buah anggur ini siap dinikmati

sumber : http://resep-olahan.blogspot.co.id/2015/11/resep-olahan-buah-anggur.html