COOL Lifestyle

Moms, 6 Bekal Sekolah Anak Ini Bisa Dibikin dengan Bujet Rp 30 Ribu

09.07.2019

Bingung mau bikin bekal sekolah anak yang enak dan gak ngebosenin, tapi dengan bujet murah? Tenang saja, dengan modal yang gak sampai Rp 30 ribu, kamu masih bisa berkreasi buat bekal si kecil kok.
Selain hemat dan yummy, menu-menu ini juga bergizi lho. Dijamin bisa mencukupi kebutuhan karbohidrat, protein, vitamin, dan kalsium anakmu deh.
Penasaran dengan menu bekal yang dimaksud? Ada enam variasi bekal sekolah anak dengan modal di bawah Rp 30 ribuan. Jangan sampai nyepelein bujet untuk kebutuhan yang satu ini ya. Karena tanpa disadari, uang makan, termasuk buat anak, merupakan salah satu pengeluaran terbesar tiap bulan lho.
Sebagai catatan, bujet Rp 30 ribu untuk enam resep ini belum termasuk minyak goreng, garam, gula, tepung, merica, margarin, lada, air, dan nasi. Yuk simak ulasannya!

1. Nasi goreng keju & scramble eggs

1m

(Nasi goreng scramble eggs/yummylunchclub)

Nasi goreng tentu mengenyangkan, apalagi kalau ditambah keju dan scramble eggs atau telur orak-arik. Menu ini pasti menggugah selera makan si kecil. Mari intip bahan bakunya:

2 butir telur: Rp 5.580

2 siung bawang merah (iris tipis): Rp 5.472

1 siung bawang putih (geprek dan rajang halus): Rp 3.400

Keju Cheddar Kraft Mini : Rp 11.600

Garam secukupnya

Nasi secukupnya

Lada secukupnya

Total : Rp 26.052

Pertama-tama, tumis irisan bawang merah dan putih sampai aromanya yang harum tercium. Masukkan nasi, lalu tuang kecap secukupnya, serta aduk rata sampai matang.

Untuk scramble eggs-nya, kocok dua telur sampai rata dan masak di wajan dengan minyak. Aduklah telur hingga matang, setelah itu sajikan bersama nasi goreng.

Terakhir, parut keju Cheddar di atas nasi goreng. Tada! Bekal sekolah anak pun siap dibawa.

2. Sosis mie

2m

(Sosis gulung mie/mesin mie)

Walaupun makanan ini tinggi lemak, tapi gak apa-apa dibekelin buat anak asal gak sering-sering. Penampilan sosis mie juga cukup menarik, begitupun dengan rasanya yang enak. Berikut bahan bakunya:

1 bungkus mie instan: Rp 2.300

4 buah sosis: Rp 19.700 (Kemfood kemasan 1 pak)

1 siung bawang putih: Rp 3.400

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Total: Rp 25.400

Rebus mie instan hingga matang dan tiriskan. Kemudian, potong sosis menjadi dua. Haluskan bawang putih, lalu campur dengan mie. Setelah itu, ambil sosis dan gulung dengan mie, lalu goreng hingga warnanya kecoklatan. Sosis mie ini bisa disantap dengan cocolan saus tomat atau sambal.

3. Nugget isi ikan dan bayam

3m

(Nugget ikan dan sayur/holdsworthfoods)

Pada dasarnya, nugget yang kamu beli di supermarket memang bisa langsung disantap. Tapi kalau mau dimasukkan bayam, tentu butuh kelihaian untuk membuatnya. Ini bisa jadi strategi kamu biar anak mau makan sayur nih. Berikut bahan baku yang diperlukan:

6 potong nugget ikan siap masak merek Cham: Rp 18.300

1 paket bayam hijau cincang kasar: Rp 4.100

1 siung bawang putih: Rp 3.400

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Total: Rp 25.800

Tumis dulu bawang putih dengan minyak untuk bumbunya. Masukkan bayam serta garam dan lada, lalu masak hingga matang. Goreng nugget hingga matang, lalu belah nugget dan masukkan irisan bayam ke dalam nugget. Masukkan ke dalam tempat makan, dan hidangkan dengan nasi.

4. Nasi gulung telor sosis

4m

(Dadar gulung nasi dan sosis/cookpad)

Bekal sekolah anak yang satu ini gampang bikinnya dan ringkes juga dibawanya. Yuk ditengok bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 buah sosis: Rp 19.700 (Kemfood kemasan 1 pak)

2 butir telur: Rp 5.580

Garam secukupnya

Nasi secukupnya

Total: Rp 25.280

Setelah bahan-bahannya siap, gulung sosis dengan nasi, dan jangan lupa tekan dengan tangan hingga membentuk gumpalan. Panaskan minyak di wajan, kocok telur, tuangkan di penggorengan, dan lebarkan adonannya.

Angkat telur dari wajan, masukkan gulungan nasi berisi sosis di atas adonan telur, dan gulung telur agar menyelimuti nasi. Potong-potong sesuai ukuran yang kamu inginkan, lalu masukkan ke tempat makan deh.

5. Macaroni schotel panggang

5m

(Makaroni schotel/thehungryfoodtech)

Selain praktis, bekal sekolah anak yang satu ini juga enak dan bergizi. Cara membuatnya pun mudah lho. Pertama-tama siapkan dulu bahan bakunya yaitu:

La Fonte Macaroni Pasta 225 gram: Rp 6.900

Susu ultra full cream putih 200 ml: Rp 4.500

Daging sapi giling 100 gram: Rp 10.400

2 butir telur: Rp 5.580

Garam secukupnya

Total:  Rp 27.380

Rendam makaroni hingga mekar dan langsung rebus sampai matang. Pecahkan telur dan kocok, campur dengan susu lalu masukkan daging cincang. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya ya.

Setelah telur, susu, dan dagingnya diaduk, masukkan macaroninya lalu aduk lagi dan masukkan ke oven dengan api sedang. Jangan kelamaan dalam memanggang ya, nanti hangus. Bila warnanya sudah menguning, angkat dan siap dijadikan bekal.

6. Waffle

6m

(Waffle/simplyrecipes)

Waffle memang praktis dan bisa jadi sumber karbohidrat. Penampilannya yang menarik juga akan meningkatkan nafsu makan si kecil. Sajikan saja dengan selai kacang, nutela, atau yang lain. Berikut bahan bakunya:

100 gram tepung

2 butir telur: Rp 5.580

1 sendok teh baking powder (Koepoe-Koepoe) Rp 6.100

Garam secukupnya

1 sendok makan gula pasir

2 sendok makan margarin

Susu ultra full cream putih 200 ml: Rp 4.500

Total: Rp 16.180

Kocok telur, gula, garam, dan baking powder. Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis beserta margarin dan aduk sampai rata.

Panaskan cetakan waffle dan masukkan adonan waffle tersebut. Panggang hingga matang dan sajikan dengan topping sesuai keinginan si kecil.

Itulah enam variasi bekal sekolah anak dengan bujet di bawah Rp 30 ribu. Bisa kamu implementasikan untuk enam hari sekolah. Dengan bekal yang bervariasi, buah hatimu juga pasti bakal doyan makan.

Perlu diingat lho, bekal yang enak juga bisa mengurangi keinginan mereka untuk jajan makanan gak sehat di luar atau keseringan makan makanan siap saji.

Jadi, besok mau bikin menu bekal sekolah yang mana nih?

 

Sumber : https://www.moneysmart.id/moms-6-bekal-sekolah-anak-bisa-dibikin-bujet-30-ribu/