COOL Lifestyle

Super Green Smoothie Bowl

14.12.2016

Super Green Smoothie Bowl sederhana terbuat dari bahan-bahan alami dan topping yang dapat disesuaikan. Cara tersehat dan termudah untuk mengubah smoothie menjadi makanan sehari-hari.

Super Green Smoothie Bowl sederhana terbuat dari bahan-bahan alami dan topping yang dapat disesuaikan. Cara tersehat dan termudah untuk mengubah smoothie menjadi makanan sehari-hari.

 

Bahan Smoothie:

  • ¼ alpukat matang
  • 2 buah pisang matang berukuran sedang yang sudah dipotong dan dibekukan
  • 1 gelas macam-macam buah beri (buah organik apabila memungkinkan) – gunakan buah stroberi atau rasberi.
  • 2 genggam penuh sayur bayam
  • 1 genggam kecil sayur kubis dengan batang yang sudah dibuang
  • 1 ½ - 2 gelas susu murni tanpa gula
  • 1 sendok makan flax seed meal

Opsional: 2 sendok makan kacang almond lembut atau selai kacang

 

Bahan Topping:

  • Biji bunga matahari tawar yang telah dipanggang
  • Granola
  • Kacang mentah atau kacang panggang
  • Parutan kelapa
  • Buah berry segar
  • Hemp seeds

 

Cara Membuat:

  1. Masukkan semua bahan Smoothie ke dalam blender dan diblender sampai lembut dan halus. Tambahkan susu almond atau air untuk mengencerkan.
  2. Cicipi dan atur rasa sesuai kebutuha. Tambahkan pisang matang untuk rasa yang lebih manis, bayam lebih untuk warna hijau yang lebih terang, atau susu almond untuk melembutkan.
  3. Untuk warna smoothie yang lebih hijau dapat menambahkan stroberi, untuk warna ungu, bisa menggunakan buah berry yang berwarna gelap seperti rasberi, blackberries, bluberi.
  4. Untuk tambahan protein, tambahkan selai kacang.
  5. Pisahkan menjadi 2 mangkuk saji, dan tambahkan topping di atasnya sesuai selera.

 

Untuk rasa yang terbaik ketika baru selesai langsung disantap. Smoothie ini dapat bertahan 2 hari apabila dimasukkan ke dalam lemari beku.

 

super-green-bowl

 

Sumber : http://minimalistbaker.com/super-green-smoothie-bowl/